15年熟成のレ・ボーヌ。 初めて頂くドメーヌです。 グラスに注ぐと枯れた薄いオレンジ色。 経験上、この色はピークを過ぎた感がありますが…。 口に含むと若々しさは感じられないものの、辛うじて飲み頃を保っていました。 黒い土、濡れた落ち葉、キノコ。 僅かに黒い蜜の甘味も感じられます。 枯れる前、このタイミングで飲めて良かったです。

Jun710jp