Markus Huberは1979年に生まれ、オーストリアのKlosterneuburgで栽培学を学んだ。 2000年に南アフリカで海外を訪問した後、250年以上続く小規模な家族経営のワイナリーを、世界的に有名なオーストリアの大手企業相手に徐々に展開し始めました。 それ以来彼らの目標は、そのワインの起源を反映した最高品質の白ワインの生産です。 フーバーワインは、その優雅さ、繊細なミネラル、精密さ、複雑さが特徴です。 このワインのぶどう畑は、25％以上の勾配で、険しい、東向きの階段状の斜面を占めています。 Hollenburg-Karlstetten Formationの石灰質塊状の上にある土壌は、腐植質の薄い層で非常に脆弱です。(HP) 緑がかった黄金色。 洋梨、ハチミツの香り。 酸は程々。 ややスパイシー。

WINE NINJA