ワイナリーの説明にはグレープフルーツの香りとありました。 が、残念ながら小生の未熟な五感ではグレープフルーツを見つける事が出来なかった…… まぁ、居ないわけではないが、それよりもグラスに注ぎスワリングして真っ先に香るのは、白桃とハーブ、そして奥からオレンジ、さらに遅れる事数秒後にライムかなぁ……といった感じでした。 幾つかグラスを変えてみましたが結果は…… あははは〜、未だ未だ勉強が足らないですね。 でもそれはこのワインの評価には影響しません。 なぜなら美味いからです♪ やはりこの季節は冷やしたソーヴィニヨン・ブランがいいですね。 まして今日は日本ではお盆。 天麩羅と合わせるとまたこれがいい♪ 酸も穏やかで棘もなく、爽やかな丘陵地の木陰でいただいている錯覚すら覚えます。

テキトウ☆