2019 シルヴァン パタイユ　ブルゴーニュ ルージュ 赤黒混ざる赤寄りの果実、薔薇、僅かにシナモンやミントのニュアンスが混ざる香り。 果実味主体のバランスだが、ストレートな果実味が心地良い。酸は控えめで果実の甘さ、旨味がじわっと広がる。滑らかなタンニンの苦さがアクセント。 構成はシンプルだが、バランス良く満足度高い。

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