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3.5
新しいエチケットのセドリック・ブシャール・ローズ・ド・ジャンヌ・コート・ド・ヴァル・ヴィレーヌ(2019)を頂きました。 樹齢40年の単一区画のピノ・ノワール100%、デゴルジュマンは2021年になります。 美しいゴールデン・イエロー。 フレッシュ・レモンやライムに青リンゴ、爽やか系のハーブにスパイス等を感じます。 リッチでバランスの良い果実味、酸味も程よくエレガントで、甘い風味のエンドのミネラル感。新しい割には早かった感がなく、とても良い感じでいただけます。 翌日は少し柔らかな甘美な果実味で、酸味とミネラルのバランスがとても良く、スパイシーな酸味からの甘い風味のエンディングが心地良かったです。 いつの間にか本当に入手困難になってしまいましたね。。。
Marcassin
新しいエチケットのローズドジャンヌも美味しそうです!最近は欲しくても売ってません。。;
Eiki
Eikiさま ありがとうございます。 ローズ・ド・ジャンヌと言ったらEikiさまですね。 最初は前のエチケットの方が良かったと思いましたが、これはこれでスタイリッシュだと思います。 本当に市場から殆ど消えてしまいましたね。。。
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新しいエチケットのセドリック・ブシャール・ローズ・ド・ジャンヌ・コート・ド・ヴァル・ヴィレーヌ(2019)を頂きました。 樹齢40年の単一区画のピノ・ノワール100%、デゴルジュマンは2021年になります。 美しいゴールデン・イエロー。 フレッシュ・レモンやライムに青リンゴ、爽やか系のハーブにスパイス等を感じます。 リッチでバランスの良い果実味、酸味も程よくエレガントで、甘い風味のエンドのミネラル感。新しい割には早かった感がなく、とても良い感じでいただけます。 翌日は少し柔らかな甘美な果実味で、酸味とミネラルのバランスがとても良く、スパイシーな酸味からの甘い風味のエンディングが心地良かったです。 いつの間にか本当に入手困難になってしまいましたね。。。
Marcassin