今年度始めに投稿したワインのリピート購入。ただし2015年ものです。 前回最高のコスパと絶賛し、2015年という良年のため箱買いしました。 やはり美味い。これを後5回楽しめるのか。 そして安い。 イチジクやベリーの香り、良い出汁のお吸い物を頂いているかのような味わい深さ。 ワインだけでも楽しめます。 ステーキ、水牛のモッツァレラ、天然酵母のくるみパンに合わせました。それぞれ合いましたが、複数または全部一緒にしても素晴らしいマリアージュ。 コストにうるさい私も大納得の一品でした。 前回のレポートを参考に抜栓後2時間で飲み始めてます。大正解。

神のひと雫。