山梨のくらむぼん　マスカットベリーA 2020年 2本セットで落札したもう一本 ラズベリーやカシスに花や甘草、少し土ぽさの深みがありつつも落ち着いた香り 抜栓一時間ほど経つと赤果実感が増しチェリーぽさも出てきて、前の投稿にも書きましたがさすがブルゴーニュを目指した作りにきちんとなっているなぁと！ 12.0%の表記よりもしっかり感じる無濾過からの凝縮した果実味 程良い酸味とのバランスが良いエレガント系ベリーAでやはり美味しい♪ 半年前の投稿で冬場のお鍋に合わせたい、とコメントした通りに鍋に合わせて 豚肩ロースのしっかりした甘みによく合います(^^)

YD