ワインセミナー@隠れ家ワインバー④ テーマはイタリア「ヴェネト州」 ラスト4杯め アマローネ・デッラ ヴァルポリチェッラ・クラシコ DOC カンポカサリン 2013 こちらはホンモノのアマローネ(笑) ブラックフルーツの濃い果実味 ほんのりスパイスとチョコレート 2013と アマローネとしては若いせいか 最初はややあっさりした感じが しましたが 時間が経つにつれ、本領発揮 (*^ρ^*) 最後に番外編として カンパリソーダに似た アペロール・スピリッツという ヴェネト州発祥のカクテルを いただきました スクリュードライバーにも似て 美味しいけど 当然、飲みすぎ危険 (^_^;)

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