RMシャンパーニュ飲み比べ ラ・クロズリー レ・ベギーヌ 2018 ジェローム・プレヴォー モンターニュ・ド・ランス ピノ・ムニエ 出た！プレヴォー 酔いもまわりテンション高めです すでに熟成感のある香りが漂います 粘性のある液体に柔らかくクリーミーな泡 このクラスのシャンパーニュになると泡の存在感はそれほど重視されていない⁉︎ような気がします 酸は程よく、果実味とミネラルの旨味の余韻がとんでもなく長くて、しばらく言葉を失います 早飲みでも問題なさそうですがRMの飲み頃の正解はいつなんでしょうか

じん♯