No. 92 Chateau Haut Batailley, Pauillac, 2007 軽めに黒みがかった、また朱色がかったルビー。 グラス底は見通せる。 大分間をおいてから狭い間隔で薄っすらとおりる脚。13.5%。 ブラックベリー、ブルーベリー、身の詰まったベリー果実香。 杉の葉などのハーバルな香り。 口に含むと若々しいベリー果実味。 ピーマンの青みも存在感しっかり。 余韻は中程度。 醸造香、樽香は抑えめで、シンプルに果実味を愉しめる。 アタックで存在感しっかりの短印はすっと中盤以降、消えていく。 アッサンブラージュはカベルネ・ソーヴィニョン70%、メルロー30%。 カベルネ・フランも作付しているが、このヴィンテージには含まれていない。 果実の力強さが稜々としており、もう暫く置いてから飲むもまた楽しい。 ボルドー61大シャトーが高額化する中にあって、お値打ち価格で、しっかりと楽しめるワイン(テイスティング日: 2014年7月5-6日)。

Morishita