『No.541 反則級のスルスルさ』 一週間がどうにか終わった。盆休み明けというのもあるし、今週はなにかとドタバタだったようなそんな感じ。自分で言うのもなんだけど、今週は頑張った...やっぱ自分で言うなよ...って話か。 家に帰ると、妻が夕飯作って待っていてくれた。なんだか嬉しいな。 そんな今夜の夕飯メニューは... ・鶏の炊き込みご飯 ・牛タン塩焼き ・ハッシュドポテト ・豚汁 そして今夜は久々にドメーヌ・テッタのマスカットベリーA・MCサンスフル2017をお供に。最近リリースされたもので、こうやって新酒を飲むのも久しぶり。 吹きこぼれにちょっと気を使いつつの抜栓...どうにかセーフ。グラスに注ぐと泡が液体に綺麗に溶け込んでいるよう。液体もとても綺麗なルビー色。そんなこんなでまずは香りの方から...ああっ、なんてチャーミングなベリーの香りなんだろう！そしてその奥底には、梅やオレンジのニュアンス。早速一口...あぁ染みる！口に含んだ液体がじんわりと身体に染み渡る感じ。もう最高！ 綺麗にガスが液体に染み込んでいて、スルスルーっといただける。ベリー系主体の果実味。でもほんと無駄な甘さは皆無。果実味と旨味のオンパレード(死語)。 さっき感じた梅や出汁のニュアンスも飲んでしっかり伝わってくる。こんな美味しさだと食事も進むというもの。炊き込みご飯と実に相性いいなぁ。豚汁、牛タンともいい相性。食して、飲んで...肩肘はらずにスルスル飲めるから要注意。このスルスル感は犯罪級だなぁ。 手にできてほんとラッキーだった！また飲めたらいいなぁ。ごちそうさまでした！

カリヤカ・ズノリ