タキザワワイナリー ケルナー18 DIAM5 昨秋飲んで、その後タキザワワイナリーを訪問したら、正月以降に開けるのがおススメと言われた(>_<)！ そこで実践。 言われた通りにやったら、本当に（さらに）美味しかった件。 前回とまったく違う飲み物。 トップはグレープフルーツの香り。 前回感じたライチ感はない。 旨味を感じる点は共通。 酸味は控え目。苦味はない。 ベクトルが揃った感じで、全体的なまとまりを得たが、ブルゴーニュっぽさは消えた。

Nora