今日はカベルネを開けてみました。 酸味が強く、味わいは濃い部類のタイプでした。 しかしながら、単調なせいか飲み進めていくと、段々後味の苦味が目立ち、又香りもやや弱いので飽きるのも早いワインだったと思います。 なので、ゆったり飲むというよりは、何人かでさっと飲むのに適したワインかなという印象です。

重いの大好き