ライスターネスト マグ・ダ　2018 今日の家飲み〜♪ ベルギーの自然派ワイン！ お初にお目に掛かります(^^) いつ抜栓しようか？と… ずーっと寝かしていたベルギーワイン 高知勤務時に良く通っていた須崎市のショップで購入していたヤツです。 ロンド30%、ソラリス30%、ブロネール20%、 ミュスカブルー20% 初めて聞く品種ばっかりです⁉︎ 今日の晩御飯 ・タラと鶏肉の寄せ鍋 ・〆のオジヤ ALC11.5なのでヴァン・ド・ソワフのようにスルスルと軽やかなワインかと思いきや…タンニンはしなやかで優しいのですが、なかなか複雑な味わいでしっかり楽しめました。 お鍋とも、まずまずの相性でした(^^)

Mineji

こんにちは❢ わあ～Mineji料理長のお鍋は綺麗〜♪ 人参もお花❀ 〆のお雑炊も美味しそう〜❢ 高知勤務!思い出ワインとお鍋❢良いですね～(*^^*)

meryL

小鳥ちゃんエチケットもかわいいです〜♡ まじで聞いたこと無い品種ばかりですね(笑)

盆ケン

meryLさん こんばんは〜♪ ありがとうございます♪でも…実は…今回のお野菜は… スーパーでお鍋用にカットされたパックなんですf^_^; 自分でもちゃんと出来ますよッ！笑　

Mineji

盆ケンさん ホント聞いたことない品種ばかり、この世界にまだ知らない品種はあと幾つあるんでしょうかね〜(^^) 新しい品種も増えるでしょうし、果ての無い葡萄酒の旅を楽しみましょう♪

Mineji