Like!:9
3.5
1978のボーヌ1er 酸も立ち果実味濃厚 ルイラトゥールらしい作りだしこれは自社畑だが60年70年代のネゴシアンはクオリティ高い。 かなり硬い作りで今飲み頃中期といった感じ。リリースされたばかりでは好んでは飲まないだろうな、そもそもボーヌ赤は熟成してこその真価だと思っているが42年たってもここまで健全だといつ飲めば良いか迷う 酒石酸、亜硫酸塩をかなり入れてるというのもあるだろうな。コルク裏に結晶化せずワインの表面に浮いていた ☆3.4
Kenfandel
Vinica アプリ 無料ワインを探す・記録・SNS
使い方・機能紹介を見る
1978のボーヌ1er 酸も立ち果実味濃厚 ルイラトゥールらしい作りだしこれは自社畑だが60年70年代のネゴシアンはクオリティ高い。 かなり硬い作りで今飲み頃中期といった感じ。リリースされたばかりでは好んでは飲まないだろうな、そもそもボーヌ赤は熟成してこその真価だと思っているが42年たってもここまで健全だといつ飲めば良いか迷う 酒石酸、亜硫酸塩をかなり入れてるというのもあるだろうな。コルク裏に結晶化せずワインの表面に浮いていた ☆3.4
Kenfandel