センターピース・シャルドネ2018 カリフォルニア 淡いクリアーなレモンイエロー アロマは白桃や洋ナシ、グレープフルーツに少し鉄のような金属的なモノが混じる 甘さは控えめだが、渋みというか苦味がある 開けたてだからだろうか？ この苦味と豊かな酸がアフターを引き締めている ふくよかだけど、それが膨らんで長く続くのではなく、適度にまとまりのあるスタイルとなっている うーん、これはこれでありだな!?

ま〜く