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3.0
デュジャック フィス エ ペール ピュリニー モンラッシェ2002 ロシア料理店にて前菜とともに。 色調は濃いめのイエロー、香りはバターやオイリーさが強く爽やかさなし。 味もピークを過ぎた感がありモンラッシュのミネラル感や酸は感じられず。逆に18年よくもってるというべきか。
ひまの
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デュジャック フィス エ ペール ピュリニー モンラッシェ2002 ロシア料理店にて前菜とともに。 色調は濃いめのイエロー、香りはバターやオイリーさが強く爽やかさなし。 味もピークを過ぎた感がありモンラッシュのミネラル感や酸は感じられず。逆に18年よくもってるというべきか。
ひまの