いつもの立ち飲みワイン屋。 次、どうしますと聞かれブルピノが良いですとお願いする。 年末に近所のワインバルで飲んだルモワスネがめちゃ状態良くて美味しかったという話をしてたら、今うちにもあるから、それいきますか？ ハイ。 ルモワスネ・ペール・エ・フィス ブルゴーニュ・ルージュ・ルノメ こちらは14年。 この間飲んだ16年より酸味が前に来る感じ。 樽からなのか木の感じ。 前のなめし革の感じはないけど、砂っぽいミネラルの感触はおんなじかな。 なんか、複雑さという意味では16年の方があったような気がする。 え、こっちの体調の問題ですか？ 時間が経つと、葉っぱっぽい深緑の印象が出てきたような。マスターに言うと、紅茶葉みたいじゃないですか？とのこと。 そうか、そういうことか！やっぱり人と飲むと色々広がるなぁと深く頷く。 最後の最後のグラスの中にほんのりキャンディのような甘い香りが残ってた。もっとゆっくり飲んだら変わってたかも。惜しいっ(>_<)

はじめ。

分かります！ ボトル飲みのラストグラスや、グラス飲みの最後の一口にプラスの発見を感じると『早まったか』って思っちゃいますよね。笑

カボチャ大王

大王様 ありがとうございます♪ そうなんです、ほんまにいつも早く飲み過ぎて後悔すること多いです(^^; 逆にゆっくり飲むと、もたついてきてしまう子達もいて難しいですねぇ、ワイン。

はじめ。