アメリカ、カリフォルニアの赤ワイン。 プラムや、ブラックチェリー、ブラックペッパーハーブ系の香りも感じさせる。 酸味がはっきりしていてその中にタンニン等、複雑さがある。 バニラを感じさせる余韻も長い。

井上正之