アメリカ、ナパの赤ワイン。 カベルネ・ソーヴィニヨン。 何と滑らかな舌触りか。 滑らかな中にしっかりとした酸味とタンニンが細かく溶け込んでいる。 開栓してすぐなので香りは控えめだが、この後開いてくると、香り味わい共に 益々良くなりそう。

井上正之