7種3500円、ペアリングセット cotes du Jura 白の品種はシャルドネ、サヴァニャン(黄ワイン) 今回はシャルドネが強め。実際はどうだろ。 ウイスキー樽で熟成？させてるのか樽香がありました。 詳しく聞きたかったけれど、スタッフさんは疎い模様で不明のまま… 白で樽香は初めてなので今日一で衝撃受けました。 好きかどうかはまた別のお話。

KyoY0207