ニュージーランド南島マールボロ地区、ヴァンダル ゴンゾー ペット・バットをグラスで。シャルドネ50%、ミュスカ50%。 色味はやや濃いレモンイエローで軽く濁り味あり。泡はきめ細やかに優しく立ち上る。香りは熟した赤リンゴの香りに強いイーストの酵母感、グレープフルーツのニュアンス。 飲み口は中庸な重さの口当たり、ふくよかな果実味に爽やかな酸味。 ナチュール泡ではあるが、抜栓直後の一杯目立ったこともあるかもしれないが、クセは程よくあまりナチュールを飲みなれない私でも特に飲みづらいことはなかった。 ペット・ナットならぬペット・バット(コウモリ)。エチケットは羽を閉じたコウモリだが、夜光塗料で暗いところで羽を広げたコウモリが光るらしい。見逃した…

TKR