お正月メイン イベント ワイン カステラー レディ カステリーナ キャンティ クラシコ リゼルヴァです。 今まで飲んできたワインで一番です。 今まで安いワインを飲んできた甲斐が有りました。

遠藤 博美 ♂

これが美味しいんですね！ あまり知らないので参考になります（＾∇＾）

Ｒ！

香りが良さそうですね♡

Ｒ！

Ｒさんこんにちは(^o^) このカステラーレ デイ カステリーナのワインを見つけたら即買いです。 ネットで見つけたら送料を払っても取り寄せるワインです。 ワインを深く付き合うきっかけはこのワインからです(^-^)

遠藤 博美 ♂

遠藤さん このワイン、遠藤さんの一押しなんですね*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･'(*ﾟ▽ﾟ*)'･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･* 実は〜、私は酸味があるワインが苦手で、最初に飲んだキャンティが酸味があったので キャンティ＝酸味があるワイン と刷り込まれて、キャンティは避けてきてました。 後にサンジョベーゼが酸味の強い葡萄でキャンティに使われてると知りました。 ほんとに一回きりしかキャンティを飲んでないと言って良いぐらい飲んでないんで、 遠藤さんに、クラシコはとっても美味しいよって勧められてから、 飲んでみようと思って探してました。 最初に飲むクラシコは、評判の良い、美味しいのにしようと思って、色々と見たのですが 決められず、 先日、遠藤さんのセラーをチェックしに来たところです（笑） 最初のクラシコは、これにします( ´ ▽ ` )ﾉ 長い説明になり、すみません(^◇^;) ありがとうございます

Ｒ！

Ｒさんこのカステラーレ ディ カステリーナは製造年度で香りの開きぐあいが難しいワインです。自然派ワインは左右されやすいので出来ればデキャンタしなくても良い様に「デキャンテイング」を購入するのをお勧めします。 ボトルの口に装着し空気を含みながらグラスに注ぐ優れもの！ 実は今朝WCサッカーを観ながらAmazonでﾎﾟﾁｯと注文しました(^^)♪ 届いたらワインと一緒にアップしますね。 あとこのカステラーレ ディ カステリーナはやや高値ですよ。 クラシコで3000円代 リゼルブァは5000円代 自分は特別な時に頂くワインとしてます。 それと７月にお祝い事が有る予定なのでクラシコを購入する予定です(^^)v

遠藤 博美 ♂

それと、初めて飲んだキャンティが酸味が強すぎて頂けなかった(>_<)とのことですね。 確かにサンジョネベーゼは酸味有りますが、フレッシュな酸味なはず！ 毛嫌いする様な酸味は劣化したワインだったのでは？ 僕が5月10日に飲んだワイン「アリアルド」は不快な酸っぱい 酸っぱいワインでした。 初めて劣化したワインを飲みびっくりしました。 ですから、これで目下づに先ずはお手頃キャンティから飲み比べてみてはいかがでしょうか♪♪

遠藤 博美 ♂

デキャンティング！ そんなものがあるんですね（≧∇≦） 帰ったらクグってみます〜( ´ ▽ ` )ﾉ 月一ぐらいで、そのあたりのワインを飲んでるので何とか頑張って 注文しますp(^_^)q ちょうど、セラーに空きが４本分出来たので ←と言うか空けたんですが(^◇^;) 何か買って埋めたいと思ってたところで（≧∇≦） 遠藤さんに勧められて以来、そのあたりの価格帯を探しておりました！ でないと、初めて飲むキャンティクラシコの印象悪くなってはいけないと思い（笑） 酸味が苦手なのは間違いないのですが、絶対、良いキャンティクラシコは、美味しいのだろうと想像で確信しております（笑） またこちらも、帰ったら ググってみます（≧∇≦） ありがとうございます(=´∀｀)人(´∀｀=) お祝いの予定があるんですね(　ﾟдﾟ)！！良いですね〜♡ お祝い事はいくつでも欲しいもんです！なかなかナイです（笑）

Ｒ！

カステラーレ デイ カステリーナはなかなか売ってませんよ。 もしお困りならネットですが教えますよ。

遠藤 博美 ♂