Dom. de Montille Bourgogne Chardonnay 2012 白猫教皇様、とりあえず「ブル白最強‥」に投稿させて頂きます。このヴィンテージでは票が集まりそうもありませんが(´ω｀) ほんとにMontille様は美味しいです。 はじめから香りが上がってきます。白い果実だけでなくきいろなパイン？な香りも。蜜な感覚があります。酸とミネラルが上品です。ブル白として必要以上にして十分以上。 熟成させるタイプではないですが美味しく変化しています。 簡易レーティング表 各0点～5点0.5刻みで採点 甘味　5好き～嫌い0　4.0 香り　5良い～悪い0　4.0 酸味　5好き～嫌い0　3.5 旨み　5好き～嫌い0　4.０ バランス　 5良い～悪い0 4.0 合計19.5点X0.4=7.8点 いつものいい加減なパエリアとぶりの刺身。 近郊の川が雪融けでいい流れでした。 越の鶴の看板の前にツル⁇ と思ったらアオサギでした(^^;;

aiaisarusaru

aiaisarusaruさん、エントリーありがとうございます。 ただ拝見させていただくに、これはドメーヌ・モンティーユではなくてモンティーユのネゴスもの、ドゥー・モンティーユの12Vt.ですね。 紛らわしいのですがモンティーユはDeux Montilleという当主の妹アリックスの担当するネゴス部門を持ちDom. de MontilleでもDeuxでもブルシャルをリリースしているのです。 でaiaisarusaruさんが過去にも飲まれたことのあるのも含めてどちらもDeuxネゴスものの方ですね。 紐付けも間違っていますので訂正だしておきました。 その上でDeux Montilleの12Vt.のエントリー受けつけいたします。 ちなみに私このDeuxものの方の14Vt.を3度続けてUSAからDomaineものと間違って送られて来るという目にあっております。USAめ(-_-#) 12Vt.なら入手できるかもしれませんので続きます。 ありがとうございますm(_ _)m

白猫ホッサー

白猫教皇様、やっぱり分かってない私です。(^^) Dom. de Montille探してみます。(^^;;

aiaisarusaru

投稿の写真にあるように、 鶴と思ったらサギだった(´ω｀) どちらも美しかったんですが(^^;;

aiaisarusaru

aiaisarusaruさん、Deux Montilleのブルシャル12Vt.とりあえずエントリー受けつけいたします。 17/6/25にaiaisarusaruさん自らが同Vt.同ワイン投稿されていますからそれを手直ししてタグ付#ブル白最強王者決定の上思い出して採点しエントリーしてこれと合わせて2票。 私が入手いたしますのでそれは2日に分けてエントリーしてこれで4票、あと1票はなんとかするとして1人何票でも投稿投票OKですのでこのままエントリー受けつけいたします(^o^) せっかくですから参戦いたしましょう！ ありがとうございます。 ちなみにドメーヌ・モンティーユでは14Vt.を私が3本、MarcassinNGH会長様が1本エントリーしております。

白猫ホッサー