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3.0
2018年ヴィンテージから来る複雑さ、丸み、まろやかさを感じました。 外観は縁がオレンジががったガーネット。ルビーっぽくもある。 香りはラズベリーやアセロラのような赤系ベリーを私は感じました。ただ黒系ベリーも確実にいますし、熟成から来る枯れた花のニュアンスもあるのでピノやガメイとも違います。 味わいはとにかくタンニンが滑らか。カベソーやシラーとも違います。マルベックっぽいタンニンですが、若々しさや果実味、複雑性が違う。 メルロ主体ボルドーの奥行きを感じます。
かわもん
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2018年ヴィンテージから来る複雑さ、丸み、まろやかさを感じました。 外観は縁がオレンジががったガーネット。ルビーっぽくもある。 香りはラズベリーやアセロラのような赤系ベリーを私は感じました。ただ黒系ベリーも確実にいますし、熟成から来る枯れた花のニュアンスもあるのでピノやガメイとも違います。 味わいはとにかくタンニンが滑らか。カベソーやシラーとも違います。マルベックっぽいタンニンですが、若々しさや果実味、複雑性が違う。 メルロ主体ボルドーの奥行きを感じます。
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