(仮称)82の会③ 白ワインはゆーも家から オスピス・ド・ボーヌ ムルソー・レ・ポリュゾ キュヴェ・ジュアン・アンブロー 2012 ツヤツヤァな煌めくゴールド 優美で柔らかなヴァニラクリーム テクスチャはトロリとしているけど キチンと酸味が背筋を正し とても上品です♪ 蕪のスープ 中に小ダイスカットの塩ピクルス蕪 カリカリ食感と塩味に フランススープの甘い蕪の旨み 塩味がムルソーのミネラルを呼びます♡

ゆーも

こちらも美味しいムルソーでした(^_^) ご馳走様でした。 1樽買いしてみたいですね(笑)

chambertin89

こちらも良いワインでした。 美味しかったです！ 素晴らしいワインをありがとうございました(^^)

bacchanale

今回唯一の白ワイン、オスピスのムルソーめちゃくちゃ美味しかったです！こんなに美味しいんですねえ〜〜、ありがとうございました！

Eiki

ゆーも様、 このワインも、美味しかったです。 オスピス・ド・ボーヌのムルソーといえば'02と'10のシャルムをいただいたことがあります。 '02はＫ女史、'10はN先生がオークションでおとしたワインでした。 どちらもすごく美味しかったですが、このワインも凄かったです。 まさにポリュゾもグランクリュのような美味しさでした。 素晴らしい熟成でしたがもっと熟成させたいワタシは枯センでしょうか？

aiaisarusaru

chambertin89さんのお名前の入った ラベルが貼られたボトル✨✨ 心待ちにしておりますね〜(*´꒳`*)ﾎﾝｷﾀﾞﾖ

ゆーも

バッカさん 白ワインがひとつだったので ドキドキしながらの持ち込みでした！ 喜んでもらえてホッとしました♡

ゆーも

Eikiさん 初心者の自家熟成だったので (セラーに入れといただけですが(笑) 飲んでみるまで不安だったので 美味しいとおっしゃって頂けてよかった！ サルルさんのコメントされたシャルムも いつか出会ってみたいです〜

ゆーも

サルルさん ゆーも的にはちょうどいい感じかなぁと！ 今度サルルさんが思い切り熟成させた とびきりのムルソーを飲ませてくださいませ(笑)

ゆーも

ゆーもさん ムルソー美味しかったみたいですね❗️ セラー見たらこの人の赤ありました。

ショコラ_ココア