ルイ・ラトゥールの赤は熟成すると立体感が増し本当に良くなる。 ルイ・ラトゥールを緩いワインと思っている人はそれを知らない。 酸、ミネラル、果実味が渾然一体となり立体的な味わいだ。 あぁ〜！美味しい❣️

Katsuyuki Tanaka

全く同感です ＾＾

江川

江川 友基さん、初めまして。 コメントありがとうございます。 ルイ・ラトゥールに限らず、特にボーヌのワインは熟成させて真価を現すと思います。皆さんなかなか、状態の良い、古酒をお飲みになる機会がない、のかと思います。こちらのワインバーは昔から素晴らしい古酒を頂けるので、勉強させて頂いております。

Katsuyuki Tanaka

そうなんですよ…なかなかセラーのワインは古酒になるまで我慢出来ないですし、状態のよい古酒を飲む機会って少ないですよね。羨ましいです。 フォローさせて頂きますので、どうぞよろしくお願いします。

江川