ドメーヌ・アストラック　ブランケット・ド・リムー　ブラン・ド・ブラン 産地　フランス　ラングドック・ルーション 品種　モーザック，シャルドネ，シュナン・ブラン アルコール分　12% 外観は輝きと透明感のあるレモンイエローで，細やかな泡が勢いよく立ち上ります．香りは開いており華やか．蜜のあるアカシア，レモン，グレープフルーツ，青りんご，洋梨，蜂蜜の香りがします．アタックはなめらかで，甘みはごくソフトでドライな口当たり．酸はしっとりしており爽やか．りんごを思わせる果実味と穏やかな苦味．アルコール感は程よく，溌溂としたバランスです．後味にもりんごの爽やかな風味が漂い，爽やかな余韻が続きます． この日はズブロッカも飲んでいたようです．ズブロッカとは，ポーランドの世界遺産「ビアウォヴィエジャの森」で採れるバイソングラスを漬け込んだウォッカです．桜餅の香りのする不思議なお酒です．

齋藤司

ズブロッカ好きなんですよー！！ この草の独特な香りが良いです♫

Yuji♪☆

Yuji♪☆さん ズブロッカはこの時初めて飲みました。 独特ですけどなんかハマる風味ですよね^_^

齋藤司