ルイ・ロデレール　ブリュット　ヴィンテージ　ロゼ　1985 泡はかなり少なめになっています。 熟成で全体的にまったり、まろやかになっていますが、まだしっかり酸味も残り、甘みと絡み合うのが楽しいです。 香りは複雑、今回はコーヒー香はありませんでしたが、まぁなんか色々香ります（私にはよく嗅ぎ取れません　笑） わずかにシェリーも感じますが、何故でしょう、わずかであれば熟成シャンパーニュの時は嫌な感じがしません。 美味しい＆面白いです。

hintmint

数年前に同じビンテージのワイン飲みました！ロデレール、時々バックビンテージが入荷するみたいですね。とても美味しかった記憶があります。うーんまた飲んでみたいですねぇ〜！

Eiki

hintmintさま 熟成ものお好きなhintmintさまらしいですね。 シェリーこ感じは酸化しているのだと思いますが、良い意味での酸化作用だと思います。 最初から酸化スタイルのシャンパーニュも多いですが。

Marcassin

hintmint畏怖ブラックデビルお犬様、 300ポストですね！いわゆるキリ番 らしい熟成古酒シャンパーニュで おめでとうございます(^-^) 泡が抜けた後にスティル白みたいになるシャンパーニュとシャンパーニュ香というか泡なしシャンパーニュと主張し続けるシャンパーニュと2種あるように思います。 これは無論後者ですね(^_^)b 良い古酒泡白汁をお飲みです

白猫ホッサー

Eikiさま ロデレールのバックヴィンテージって時々出てくるのですね！なかなか出会いは少ないですが、このコクというか複雑さはクセになります。 前回のモエと比べると少し凝縮感が強く内側に入り込んでいくような感じというか・・・。本当に面白いなと思いながらいただきました。

hintmint

Marcassinさま そうなんです！フレッシュなシャンパーニュでもシェリー感を感じることがあって、これは何だろう？ピノ系の感じ？と、いつも疑問に感じていました。 少し理解できた気がします。ありがとうございます(^^) フレッシュなものも当然美味しいのですが、溌剌しすぎると飽きることもあるのですが、熟成したものには何か後引く複雑さに心を持っていかれるものがあって、楽しくなってしまいます。

hintmint

白猫ホッサーさま そこ！そこなんです！！ どこかのブログか何かで、まるでスティルワインの古酒のようだ、とか書いてあってそれも探しているのです！ やはりブランドブランのことなのだろうなと思って、探していたところでした！ ホッサーさまご存知でしたら是非教えてください〜〜〜 ちなみにホッサーさまは泡は本格的にお飲みになられないのですか？

hintmint

凄いですねえ！！(◎_◎;) 300おめでとうございます♡ 美味しそうな熟成具合ですねえ、あまり見かける事もありませんが。。。

Vanilla

300ポスト✨おめでとうございます㊗️ スゴいのが出てきましたね!(๑´>᎑<)~♡ 飲んでみたいです〜! 泡がなくなっても、美味しそうです♡♡♡

mamiko·˖✶

*･･**･･*･･**･･*･･**･･* 300♡ 　　☆…┓ 　　┃ポ┝…┓ 　　┗…┥ス┝…┓ 　　　　┗…☆ト┃ ┏…┓　　　┗…┛ ☆お┝…┓ ┗…┥め┝…┓ 　　┗…☆で┝…┓ 　　　┗…┥と┝…┓ 　　　　　┗…┥う 　　 　　　　　　　　┗┛ ございます♡ 1985のルイ・ロデレール・ロゼ♪ エチケットもステキですネ❣

meryL

Vanillaさま ありがとうございます(^^) シャンパーニュ、幅も広いし奥が深くて楽しみながらいただいています。 これからもVanillaさまのポスト見ながら勉強していきます。

hintmint

mamikoさま ありがとうございます(^^) コクがあって、複雑で美味しくいただきました。 味わいもさることながら、1985年って何していたかな〜とか思いながらしみじみ飲むのが楽しかったです。

hintmint

meryLさま ありがとうございます(^^)v そうなんです！なんだかゴージャスなエチケットでワクワクさせられました。最近こういうドーンと派手なエチケットは少ないかもしれませんね。 まだまだ分かっていませんがロゼよりブランの方が好みかもしれません。

hintmint

おめでとうございます。

アン爺

アン爺さま ありがとうございます。 いつの間にかポストが300になっていました。 実はコロナのせいで飲むスピードが上がってしまっています（笑）

hintmint