泡の弱さが負けてしまわないようにと、敢えて普通のグラスに注がれたプロセッコ。 ミネラリーと表現すべきかは分からないが、一切の色などついていない、どクリアな、透明な印象。 まるでとけないかき氷？ガラスビーズを口に含んだかの印象。清涼感ハンパない。

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