ｼﾞｬﾝﾋﾟｴｰﾙ･ﾛﾋﾞﾉさんのｼｭﾅﾝにすっかり魅了されてから、この‘’泡で祝いを"と名づけられた“Fetembulles"を飲んでみたくて(^_^) 前回飲んだ時の印象は、う～ん･･･こんな感じなんだろうか？あのｼｭﾅﾝの感動的なｲﾒｰｼﾞとかけ離れているのだけれど･･･。と、いうﾓﾔﾓﾔがありましたが、今日はやっぱり素晴らしい造り手さんと再認識致しました。 一概には言えませんが、品質管理の違いであるならば、我々の元に届くまでのｲﾝﾎﾟｰﾀｰさんの努力や情熱には感謝です。

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ランジュ・ヴァン！ 僕も素晴らしいと思います✨

ジュゼッペ

ジュゼッペ様 凄いエネルギーですね。自然派ワインの伝道師としてもパリで十分やっていける地位を投げてまで、その歳で自分の造りたいワインを目指し醸造家に転身するとは･･･。 しかし彼のｼｭﾅﾝは素晴らしい！ですね(^_^)

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