さあて10月も半ば(^o^)サクサク行くぞーっ！職場の慰安会だーっ行くぞーっ！職場近所のフレンチB。ここは店にー杯おごれば持ち込みフリーというありがたい店 ルイ・ロデレール クリスタル・ブリュット2012 昨日の夢も覚めやらぬまま2012Vt.今日もクリスタルです。持ち込みます！勢いついて止まらない白猫(笑) 綺麗な細かい泡立ちクリーミーでほのかな甘味上品コクと酸味のアクセント いや美味しいーっ！クイクイと(^o^) ドメーヌ・モンティーユ コルトン・シャルルマーニュ2015 透明感あるぺールイエロー トロリとした飲み口で最初から全開果実味 15年の果実味爆弾炸裂Bomb！ 余韻で主張する苦味を伴うミネラル確か よく熟したアプリコット・洋梨・リンゴなど。それに柑橘系の味わいライムを絞ったような風味爽やか 果実味・酸味・ミネラルのコルシャルの三段攻撃見事！ よく香るブーケ波状にくる各エレメント 美味しーーーーーいっ！ 良くできたコルシャル 15年はまだ当主エチエンヌの妹にして元JMルーロの妻の アリーーーーーーーークスッ女史！ の監修によるものでしょう。 白猫は彼女の造る白ワインの大ファンです トマトのムースと玉ねぎのタルト 玉ねぎ甘い 鹿・猪ジビエのテリーヌ ボリュームある味わい ポーチドエッグの赤ワインソース 仏の伝統料理 オマール海老のビスクにトリュフ ここのスペシャリテ香るトリュフ美味い 猪のフィレ肉ジビエ解禁 ノワゼット・ショコラ デザートの美味しいフレンチは鉄板 よっしゃーっ！料理も美味！ 素敵な慰安会でした(ΦωΦ)

白猫ホッサー

いいなぁ〜 クリスタルやコルシャルが出てくる職場の慰安会 (*˘︶˘*).｡.:*♡ あっ、この方、エムちゃん生誕祭で俺をいじめたソムリエですねぇ 笑

江川

白猫ホッサー殿 出たアリックス・ファンクラブ会長！ しかし10月も半ばサクサク行くぞーって、今師走じゃなかったっけと思いながらも新年迄投稿を追いつかせると豪語した事に期待しております。 ええ、江川さんを困られせるソムリエって？

Marcassin

江川フリンスル、 コロナ自粛開けの記念慰安会でした(^o^) せっかくなので良いのを飲もう、ということでした。 そうそうこの方、以前この店でやったワイン会の時に、皆何本も持ち込むものだからワインが多すぎるのでどれがいらない？ということになってフリンスルの持ち込んだロゼシャンだか何かを「これいらねー」て言ったソムリエですハイ(^o^)なんならフリンスル自体いらねーってね(>_<)それは酷い(ひどい)言われようでしたね(￣∇￣) …そこまでは言われてなかったっけ？ すみません又フリンスルのイメージアップをしたいため話を盛ってしまいました(ΦωΦ) お許し下さいませ(笑)

白猫ホッサー

MarcassinNGH会長神父様、 ええ大ファンの アリーーーーーーーークスッ女史！ の造りしドメーヌモンティーユのコルシャル！美味しかったですぅ(ΦωΦ) ええもう復活の白猫ですハイ 怒涛(どとう)の追い上げをお見せしますと自らに圧(pressure)(>_<) フリンスルをいじったソムリエです詳細は↑を(笑)

白猫ホッサー