レ・ゼリティエール・デュ・コント・ラフォン マコン・ヴィラージュ 2019 "ムルソーの巨人がマコンで仕立てる白ワイン。 瑞々しい果実味とミネラルが印象的。 レ・ゼリティエール・デュ・コント・ラフォンは、「ムルソーの巨人」と称されるコント・ラフォンの当主である、ドミニク・ラフォン氏が、注目の産地マコンで手掛けるドメーヌ。マコンを「若くてフレッシュ」なだけでなく「より洗練された優雅なワイン」に仕立て上げています。 レモンやグレープフルーツなどの柑橘系果実のフレッシュなアロマと、白い花やハニーサックルのニュアンス。白桃を思わせる瑞々しい果実味やフレッシュな酸が口内を満たし、仄かに感じられるミネラルの風味が味わいにアクセントを与えています。" とのこと。 これは好みなタイプ。天ぷらや温野菜サラダとも好相性。

Masafumi Nitta