ドニ・モルテのジュヴレ・シャンベルタン メ・サンク・テロワール 2017をいただきました。 無性にブルゴーニュが飲みたくなる日、そんな日は良き作り手のものを開けたくなってしまいます。 ダークガーネットの外観。 バイオレットな香りのお出迎え。 黒糖のようなコクのある甘み、果実はやや黒よりで、樽が強めに出ている。 上質で伸びやかな酸味。 香り同様バイオレットでシームレスな果実印象の味わいで、まだタンニンの存在感も強め。果実の目もとても詰まっております。アフターはほぐれてきた酸と樽のバニラのニュアンスがバトンタッチ。 時間の経過でアフターは黒糖混じるハーブ感が増してきました。 なんて美味しいのでしょうか。 村名ながら充実感があり、味わいにとても満足することができました。 ドニ・モルテ、もっともっといただけば良かったなと思ってしまいます。

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ドニモルテ、やはり美味しいのですね。 最近のを買って美味しいと、先代のワインが飲みたくなるから…と避けておりましたが、いただかなくてはいけませんね！

Nori81☆

いやぁ〜ドニモルテ美味しいですよね✨✨ メサンクテロワは、とっても良心的価格でコスパ最高ですよねヾ(*´∀｀*)ﾉ

江川

Nori様 ありがとうございます。 はい、是非ともいただいてみてくださいませ。他の銘柄もいただいてみたいところです。 先代は、、、もはや見かけることはなくなりました。。

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江川様 ありがとうございます。 そうなのです。メサンクはドニの中でも求めやすい価格でありがたい一本ですね。 このようなブルゴーニュを味わって行きたいです。

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