Dom. Haute Févrie Muscadet Sèvre et Maine Sur Lie Haute Févrie(2019)
評価
3.0
味わい
ボリューム
軽い
重い
タンニン
控えめ
強い
甘み
ドライ
甘い
酸味
まろやか
シャープ
果実味
スパイシー
フルーティ
香り
詳細
シチュエーション
飲んだ日
2021-04-11
飲んだ場所
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買った場所
購入単位
価格帯
価格
インポーター
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CAVE de L NAOTAKA鬼コスパワインセットのミュスカデ。
ライトイエロー。
青リンゴ、和梨、貝殻、石灰、イースト。
硬質感(海のミネラル)とシュールリー由来のしっかりとしたコク、程よい酸がうまくバランスしている。生ウニと合わせてみたが相性は◎。海鮮全般と相性が良さそう。ミュスカデは料理の邪魔はしないけど薄くてあんまり印象がないというイメージだったけれど、これは素直に美味しいと思える1本。
CAVE de L NAOTAKA鬼コスパワインセットのミュスカデ。 ライトイエロー。 青リンゴ、和梨、貝殻、石灰、イースト。 硬質感(海のミネラル)とシュールリー由来のしっかりとしたコク、程よい酸がうまくバランスしている。生ウニと合わせてみたが相性は◎。海鮮全般と相性が良さそう。ミュスカデは料理の邪魔はしないけど薄くてあんまり印象がないというイメージだったけれど、これは素直に美味しいと思える1本。
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