ここまでボルドーに寄せたのは凄い！ 品種違いますが大王さま連鎖ですw 敬愛する曽我様の造るカベルネ・ソーヴィニヨンのペールエフィスものです。 ドメーヌものはまだゲット出来てはおりませんが、これでも充分美味しいです。 そして日本のカベルネにありがちな水っぽさも皆無です。 ブラインドで出されたらボルドーのものと答えてしまうと思います。 これはドメーヌものを手に入れて20年以上寝かせてみたいですね。

winecamper

小布施連鎖だったのですね〜！ もうリリースされてるのかな〜(^^)こっちでかえるかな？

アトリエ空

ドメイヌ カクトウのCSはまだ飲んだことなかった！ 次回入手したいですね(^^) ボルドー寄りですか？… ドメイヌソガも入手したいですね(^^)

wapanda

空さま リリースされたのつい最近みたいですね。 速攻で売り切れちゃいますが(￣▽￣;)

winecamper

wapandaさま これかなりボルドー感入ってますよ。 日本の蔵のカベソーってどこも中途半端な感じがして好きになれませんでしたが、これは別物でした。 ソムリエさん達に飲んでいただいてどこの国で造ったものか当てられる人がいたら凄いと思います。

winecamper