最近？話題のユベールラミー。 高評価の18年は一本も買えませんでしたので、02年を買ってみました。 サントーバン ラ プランセ 02年。 正にゴールドの素晴らしい液色！ 焼きリンゴ、蜜、ナッツ、バニラ、トロピカルフルーツの香り。滑らかでトロンとした飲み口ですが、ミネラルがしっかり。余韻は、クレームブリュレの様な香ばしさと苦味。 サントーバンもユベールラミーも初めてでしたが、こりゃ素晴らしいワイン！お店に残っていたワインも買っておきましょう。 こんなの、有名生産者の広域価格なはずがありません〜 一緒に買った赤ワインも楽しみです♪

Nori81☆

Noriさん絶賛のワイン、めっちゃ気になりますヽ(´>∀︎<`*)ﾉ 美味しそうですねぇ！

ichiyo

Nori81さん、こんばんは。 私もまだワイン、特にブルゴーニュ飲み始めの頃、ユベール・ラミーにハマりました！ 何で！美味しいんだろう！と。。。 当時も値段はピュリニーやサシャーニュに比べれば安かった！です。 サン・トーバン プルミエ・クリュ アン・レミリーはその中でも大好きなワインで沢山頂いた！記憶があります。 02はいまが良い飲み頃と思います。 良い白汁をお飲みです！

Katsuyuki Tanaka

ユベール・ラミーよいのですね〜！ 18手を出すか悩ましいです。

M.O30

Nori81さま 私はこの頃のユーベール・ラミー知りませんでした。 中々良い熟成物を頂きましたね。 ‘18は探せば数本ありました。頑張って購入されてみて下さい。

Marcassin

Ichiyoさん 17年18年と高評価のようで、最近瞬間蒸発のお店が多い作り手さんです。この02年も良い熟成を遂げており、美味しかったです(^^) Marcassinさん情報ではまだあるそうなので、この後探して来ます〜同じ02年も買い足しました♪

Nori81☆

KT先生、こんばんは！ 先生のハマったワインでしたか！そりゃ旨いはずです(^^) 先程、アンレミリィも買ってみました〜楽しみ楽しみ。 ブルゴーニュ、02年は白も良いVTなのですね〜とても良い熟成白汁でした。

Nori81☆

M.O30さん 初ラミーでしたが、とても美味しかったですよ！若い頃の姿も気になります。広域もあったはずですし、見かけたら捕獲されてみて下さい(^-^)

Nori81☆

ユベールラミー、大当たりでしたね！　良い熟成を経たサントーバンは美味しいですよね。トロンとした〜というのが堪らないです。

hintmint

Marcassinさん 情報ありがとうございます、再捜査して参ります。 この02年もそうですが、2012-17年辺りはまだ結構残っていて、18年だけ見かけない。雑誌の影響力、凄いですね。 とても良い熟成を経て、美味しく頂きました(^^)18年に拘らず、17年14年辺りでも良いかも知れませんね！

Nori81☆

hintmintさん ありがとうございます！良い状態でした(^^) サントーバンは初めてでしたが、美味しいですね。 アンレミリィ、hintmintさんのリベンジも兼ねて、購入してみました！

Nori81☆

わぁ〜✨ 美味しそうですね(^^)♡♡ 豊かな熟成を遂げた白、、 すごく飲みたくなりました(>_<)！

ほろ苦ココア

トロンとした飲み口✨間違いなく美味しいワインの特徴だと個人的に思ってます(^^)色も良いですねー

Satoko K

ココアさん この辺のブルゴーニュ白、なかなか飲めませんよね。状態も気になりましたが、完璧！ラッキーでした〜♪ 保管コストは？って程のお値段も◎です(^^)

Nori81☆

Satokoさん この色合い、注いだ瞬間ガッツポーズでした！クリアなゴールド(о´∀`о) トロンとしていて、クリームの様な香りと味わい、間違えないですね〜

Nori81☆