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3.5
色は薄めで、底にいくほど濁っていく。 桃、金柑、メロン、ボンド、ミネラル、薄いレモネード。非常にナチュラルでフワッとした香り。まとまりがないけど、どのニュアンスも元気だけど支配的じゃないからバランスを保ってる。 ジュースのようなフルーティーさ。ちょっとした甘味。 ナチュール的な酵母っぽいニュアンスや澱から滲み出るような旨味も。 浮くような軽やかさ。雲とか天使を連想させる。アルコールもまるで感じない。 めちゃくちゃナチュラルだけど、よく考えると構成やバランス感覚があって、負のニュアンスも最小限に抑えられてて、一定の技術に気づく。 安く買ったけど、通常は4千円くらいなのかな。軽さが良いだけにちょっと気になる値段だけど、軽さも立体的なミネラルや石灰のニュアンスありきのもので、テロワールも技術も必要なのだと思えば妥当か。
hamuito
ボジョレーのブランて初めて見ました! シャルドネ、との表記でしたが新酒で飲むとそんな感じなんですね。来年見つけたら飲んでみたい! でも4000はちょっと強気ですか(笑)
はじめ。
赤はガメイですが白はシャルドネなんですね。こちらは若木のナチュールで、早飲み用と感じました。本格派のものも飲んでみたいです。
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色は薄めで、底にいくほど濁っていく。 桃、金柑、メロン、ボンド、ミネラル、薄いレモネード。非常にナチュラルでフワッとした香り。まとまりがないけど、どのニュアンスも元気だけど支配的じゃないからバランスを保ってる。 ジュースのようなフルーティーさ。ちょっとした甘味。 ナチュール的な酵母っぽいニュアンスや澱から滲み出るような旨味も。 浮くような軽やかさ。雲とか天使を連想させる。アルコールもまるで感じない。 めちゃくちゃナチュラルだけど、よく考えると構成やバランス感覚があって、負のニュアンスも最小限に抑えられてて、一定の技術に気づく。 安く買ったけど、通常は4千円くらいなのかな。軽さが良いだけにちょっと気になる値段だけど、軽さも立体的なミネラルや石灰のニュアンスありきのもので、テロワールも技術も必要なのだと思えば妥当か。
hamuito