Dom. Philippe Charlopin Parizot Gevrey Chambertin La Justice写真(ワイン) by GoN

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REVIEWS

ワインDom. Philippe Charlopin Parizot Gevrey Chambertin La Justice(2015)
評価

3.5

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
  • Original
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詳細
シチュエーション
飲んだ日2020-11-03
飲んだ場所
買った日
買った場所
購入単位
価格帯
価格
インポーターエノテカ(株)

COMMENTS

GoN

次の赤もブラインド。 外観はオレンジのニュアンスが出たやや淡いルビー色。 香りは還元臭が支配的。 その下に赤系果実やアニマル系のニュアンスがありピノの可能性が高そう。 綺麗で伸びのある酸、タンニンはなめらかでやや多い。フレーバーはラズベリー、クローヴ、紅茶。余韻は長い。 品種は絶対ピノ。 還元臭に引っ張られ自然派=日本!?と疑いつつも、徐々に還元臭が消えてくると綺麗なブルピノに(笑 このワインと言い城戸ワインと言い飲んでて変化するワインはとても魅力的(笑

GoN

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