今飲んでもいいが、3年ほど待てば万歳だろう。 なるほど、荒れた海の波打ち際の空気を感じなくもない。海で寝かせたという情報によるプラセボ効果かもしれないが。ノンドゼでシャープ。でもコアに果実のエネルギーがあり。経年でそれが解放されたら、さぞかし良かろうね。 様々な日本料理と寄り添うタイプ。これは、キメの和食ディナーの時に重宝しそう。

Pasteur