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メンヒル 29・クォーター・プリミティーヴォ IGP サレント 2013 ファーストノートは 心地良いカカオから干し葡萄 甘めも酸味は感じる ...でも、やっぱめっちゃ干し葡萄!(笑) 単調なわけではないですよ(笑) やっぱ美味しいのです ^ ^ これも、メンヒルのセールスマネージャーのエリザベスさんが2月にいらっしゃった時に買ったやつ...で、彼女のサイン入り ^ ^;; 参考までに... *****メイワの近藤さんのコメント***** イタリアで一番早く収穫が始まることから、プリモ(= 最初の)から名付けられたプリミティーヴォ種。イタリア半島のかかとの部分、プーリア州の燦々と照りつける太陽の恵みを浴びて完熟する葡萄は、果実味はタップリで渋みは穏やかな味わい。 ジンファンデルと同系統の品種であるということから、アメリカで大人気です。 でも、この29・クォーター・プリミティーヴォは、単純に果実味だけが強いわけではなく、しっかりと酸味があるので、ベタッとした甘濃いだけの味わいではなく、食事に合うワイン。 ラベルから、無理やり毎月29日は肉の日という語呂合わせで選んでいただいたら、いつに間にやら口コミで広がり、今では"ニクワイン"ニクちょうだいという呼び名で注文が来るようになってしまった...。
ペト♂ (a.k.a Petronius)
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メンヒル 29・クォーター・プリミティーヴォ IGP サレント 2013 ファーストノートは 心地良いカカオから干し葡萄 甘めも酸味は感じる ...でも、やっぱめっちゃ干し葡萄!(笑) 単調なわけではないですよ(笑) やっぱ美味しいのです ^ ^ これも、メンヒルのセールスマネージャーのエリザベスさんが2月にいらっしゃった時に買ったやつ...で、彼女のサイン入り ^ ^;; 参考までに... *****メイワの近藤さんのコメント***** イタリアで一番早く収穫が始まることから、プリモ(= 最初の)から名付けられたプリミティーヴォ種。イタリア半島のかかとの部分、プーリア州の燦々と照りつける太陽の恵みを浴びて完熟する葡萄は、果実味はタップリで渋みは穏やかな味わい。 ジンファンデルと同系統の品種であるということから、アメリカで大人気です。 でも、この29・クォーター・プリミティーヴォは、単純に果実味だけが強いわけではなく、しっかりと酸味があるので、ベタッとした甘濃いだけの味わいではなく、食事に合うワイン。 ラベルから、無理やり毎月29日は肉の日という語呂合わせで選んでいただいたら、いつに間にやら口コミで広がり、今では"ニクワイン"ニクちょうだいという呼び名で注文が来るようになってしまった...。
ペト♂ (a.k.a Petronius)