ワイン | Pascal Jolivet Sancerre Exception Rouge | ||||||||||||||||||||
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これは記憶に残るワインでした!ヽ( ゚∀゚)ノ✨✨
ユニッチ
Masaさんのバローロとゲンメの例えはとても良かったです(^^) サンセールとゲンメが絶妙だと思いました♫
Yuji♪☆
ユニッチさん ブルゴーニュと比べるとサンセールとはこういう雰囲気なんだと覚えました! 勉強になりますねー(^-^)v
Da Masa
Yujiさん 共感して頂けて嬉しいです! 知り合いのインポーターにこの話をしたら、「そりゃ分かり難いよ!」と笑われました(^_^;)
Da Masa
ブルゴーニュとサンセールの違いをお勉強できて良かったです(о´∀`о)! Masaさんの石舐めも習得できるようになりました(*^^*) ロワールの冷涼地域の味も好みでしたぁ✨✨
きー
きーちゃん 次は甲斐駒ヶ岳に登って花崗岩を実際に舐めて視ましょう(* ̄∇ ̄)ノ
Da Masa
石を舐めなめして 「ただの石やん(*>∇<)ノ」 って突っ込めばいいんですよねっ♪
きー
です! 吐き捨てる様に言って、石を投げ捨てれば完璧です(* ̄∇ ̄)ノ
Da Masa
石を舐める際には、ハンマー等で割った新しい断面を舐めないと、石が感じられないのではないかと思っています…。 そして、新しい断面を舐めてみると…やはり何もわからないというオチになりそうな予感がします(・∀・)
bacchanale
bacchanaleさん それを確かめる為に、今年はbacchanaleさんも甲斐駒ヶ岳登山ですな! ハンマーをもって(* ̄∇ ̄)ノ
Da Masa
ピノ会(杉並会) きーちゃん、ユニッチさん、Yujiさん、iriさん、bacchanaleさん、僕の6人で。 サンセール ルージュ 2007 Yujiさん二本目のワイン。 熟した、チェリー、ラズベリー、ストロベリーの香りがあるが、小粒で引き締まった香りと味わい。 鉱物的ミネラリティが豊富でタイト、後味は石を舐めた様。 全体として非常に涼やかな印象を受ける。 余韻は長くエレガント。 ブルゴーニュとの比較があると突出した個性が良く分かる。 例えるなら、 「ボーヌ ロマネがバローロなら、サンセールはゲンメ」と言ったら分かり難いとの声が… ですよねー…(^_^;)
Da Masa