レ・オート・メズィエールは、フラジェ・エシェゾーとの境目にあるヴォーヌ・ロマネの村名畑で、道を一本挟んだ西側に1級のレ・スショ、南に1級のラ・クロワ・ラモー、北西に特級のエシェゾーという恵まれた立地環境にあります。 ブルーノ・クラヴリエの造るヴォーヌ・ロマネは村名のみを名乗るものがありません。それは彼が、同じ村であっても畑ごとに異なるテロワールを大事にしたいと考えている表れで、よりテロワールを生かすため有機栽培とビオディナミを採用しているそうです。 ブラックチェリーやストロベリー、仄かに土っぽい香りが感じられるフレッシュで美味しいワインでした。

ユニッチ