ワイン | Les Côteaux du Val de Sorne Côtes du Jura Chardonnay Savagnin(2011) | ||||||||||||||||||||
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ジュラ料理が看板メニューなら、プールサールも置いてあったのでしょうか(^^)
ジュゼッペ
ジュゼッペさん こんばんは〜! プールサール、メニューには無かったです! でも、セラーに色々有りそうでしたので、 聞いてみたら良かったなあ。 次行った時はぜひ聞いてみます!(^^)
atelier
ジュラの文字に誘われて プールサールの探求者 ジュゼッペさんが いらしてましたね(笑)
takeowl
嗅覚が反応しました笑
ジュゼッペ
takeowlさん こんばんは〜! プールサールの探求者って、カッコイイですね! プールサール、いつどこで出会えるか楽しみです(^^)
atelier
ジュゼッペさんは、 素晴らしい嗅覚の持ち主です!? エーテル◯ァインさんでプールサールひとつ見かけたのですが、買わなかったの今更悔しい。笑 今週末京都行くので、探求してみます!
atelier
コート・ド・ジュラ フランス、ジュラ シャルドネ60、サヴァニャン40 ビオロジック チーズと自然派ワインのお店にて② ジュラという文字が目立つなあと思ったら、ジュラ料理が看板料理みたいです。 エチケットの手作り感が素敵です。でもドメーヌ名が分からない。控えめすぎです。 こちらは新しい作り手さんだそうです。 シェリー香くるかなと思ったら、酸味はしっかりありますが、柑橘の柔らかな香りが満ちていました。シェリーもほんのり香って、丁度良い、そして飲みやすい! 料理にも良く合って、とても美味しかったです!✨ 赤い果実のサラダ マヨ・ウフコック 鱈のコロッケ
atelier