Les Côteaux du Val de Sorne Côtes du Jura Chardonnay Savagnin
レ・コトー・デュ・ヴァル・ド・ソルヌ コート・デュ・ジュラ シャルドネ サヴァニャン

コート・ド・ジュラ フランス、ジュラ シャルドネ60、サヴァニャン40 ビオロジック チーズと自然派ワインのお店にて② ジュラという文字が目立つなあと思ったら、ジュラ料理が看板料理みたいです。 エチケットの手作り感が素敵です。でもドメーヌ名が分からない。控えめすぎです。 こちらは新しい作り手さんだそうです。 シェリー香くるかなと思ったら、酸味はしっかりありますが、柑橘の柔らかな香りが満ちていました。シェリーもほんのり香って、丁度良い、そして飲みやすい！ 料理にも良く合って、とても美味しかったです！✨ 赤い果実のサラダ マヨ・ウフコック 鱈のコロッケ

テイスティング

ジュラ。このかんじとっても好きだなぁ。