名古屋オフ会4 & メルローの旅17 私の持ち込みワイン。ボルドー右岸で一際輝く若手醸造家、ジャン・フィリップ・ジャヌイクスの手によるもの。 セパージュはメルロー76%、カベルネ･フラン24%。 色の濃さが本日No.1のワイン(笑) メルローらしいまろやかさと滑らかさが素晴らしい。 そして力強いボディ。 ただ、だいぶ飲んだ後だったので少々重かったです。(;^_^A 熟成させてまたゆっくり飲みたいワイン。 ジャヌイクスはシャトー クロワ ムートンで好きになりました。メルローでボルドー右岸で調べていくとジャヌイクス家に行き着いて、クロ デ リタニ や ヴァンミル など親子それぞれで面白いワイン造ってます。 よくわかってない所からメルロー中心に探究してきて出会えたものの一つです。

Kodama Izumi

like、そしてフォローありがとうございます！よろしくお願いします！ 自分も名古屋圏出身なので、先日の会の投稿楽しく拝見してました(^^) 中部ヴィニカー同士、いつか一緒に飲めるのを楽しみにしてます♪

サトーさん

サトーさん こちらこそよろしくお願いします♪ イタリア20州周遊、楽しく拝見しています(^-^) 中部圏のヴィニカー盛り上げて行きたいですね！

Kodama Izumi