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2.5
ブラインドで飲んだが、スペインのカベルネかなぁというような印象だった。 スペインは熟成ちゃんといれがちなので、酸化したニュアンスがある(イタリアだとそんなに酸化の感じはない) エッジが透明で、その内側はオレンジがかっており、中心は紫がかっていて透けない。(この「いろんな色混じってる感」がブレンドっぽい) 香りはカシスのコンポートのような甘さのある黒い果実の印象、杉やメントールのような爽快感、黒胡椒やクローブ、シナモンのようなスパイス感。 味わうと、酸は尖っていないが中程度より多め、タンニンも量はM+くらいあるが角はなく、歯茎に収斂性がある感じ。 タナとカベルネフラン、カベルネソーヴィニヨンのブレンド。
lv_pouilly
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ブラインドで飲んだが、スペインのカベルネかなぁというような印象だった。 スペインは熟成ちゃんといれがちなので、酸化したニュアンスがある(イタリアだとそんなに酸化の感じはない) エッジが透明で、その内側はオレンジがかっており、中心は紫がかっていて透けない。(この「いろんな色混じってる感」がブレンドっぽい) 香りはカシスのコンポートのような甘さのある黒い果実の印象、杉やメントールのような爽快感、黒胡椒やクローブ、シナモンのようなスパイス感。 味わうと、酸は尖っていないが中程度より多め、タンニンも量はM+くらいあるが角はなく、歯茎に収斂性がある感じ。 タナとカベルネフラン、カベルネソーヴィニヨンのブレンド。
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