ワインは見た目ではない!？イオンで安売りされてたスクリューキャップのアメリカSBを飲んでみたら驚きの充実度。 色はかなり薄く光沢が強い。複雑さはや見られる。一応6年経っているのだけど、それらしさは見られない。 バランスの良い樽。爽やかながらも少し色付いたようなグリーンノート。熟成による落ち着きや旨味の向上、樽の馴染みが出てるのかな？グレープフルーツ等の柑橘も穏やかに出てる。 樽に頼りすぎず、良い意味で濃い。しっかり味がのっていて、全面的に充実度が高い。 シャルドネに違い部分も多く、ミネラルや旨味も感じられる。よって魚介にも肉にも合う。あと、裏ラベルによく冷やせとあるけど常温でも良さが出る。ただし重心はシャルドネの平均値より低い。

hamuito