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3.5
エノテカ東京駅店にて 100mL990円 ボジョレーヌーボー解禁!ということで早速行ってきました。これはヌーボーよりレベルの高いボジョレーヴィラージュということで期待大!グラスに注がれたら、まずは色と香りを楽しみます。 色は香りはボジョレーの中でもかなり落ち着いていてびっくり。バラ、土、微かにガメイ特有の甘酸っぱい飴玉のような果実の香り(個人的には若干ヨーグルトに似ていると感じる)がします。総合的に、かなりブルゴーニュのピノ・ノワールに近い印象です。 いよいよグラスに口をつけます。すると、これまた落ち着いたタンニンとラズベリー、ラストにガメイ感がさらっとやってきます。 やはりブルピノらしさを感じざるを得ません。ただし、ミネラルやアフターは少なく、重たさや力強さはさほどないです。落ち着いてるけど飲みやすい。そんな不思議な一杯でした。
arew_ekimemo
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エノテカ東京駅店にて 100mL990円 ボジョレーヌーボー解禁!ということで早速行ってきました。これはヌーボーよりレベルの高いボジョレーヴィラージュということで期待大!グラスに注がれたら、まずは色と香りを楽しみます。 色は香りはボジョレーの中でもかなり落ち着いていてびっくり。バラ、土、微かにガメイ特有の甘酸っぱい飴玉のような果実の香り(個人的には若干ヨーグルトに似ていると感じる)がします。総合的に、かなりブルゴーニュのピノ・ノワールに近い印象です。 いよいよグラスに口をつけます。すると、これまた落ち着いたタンニンとラズベリー、ラストにガメイ感がさらっとやってきます。 やはりブルピノらしさを感じざるを得ません。ただし、ミネラルやアフターは少なく、重たさや力強さはさほどないです。落ち着いてるけど飲みやすい。そんな不思議な一杯でした。
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