黄色いタグは越前ガニです(^^) 泡の方はヴーヴクリコのEXTRA BRUT EXTRA OLDです 1988から2010年までの良年6年のリザーブワインをブレンドしたマルチヴィンテージです。ドサージュは3ｇと低糖ですがぶどう本来の甘みからほのかな甘みがあり飲みやすいです(^^) りんごやじゅくじゅくのオレンジのアロマに、フローラルなブーケ、栗の花とかモンブランの印象が強い。酵母が醸すバターやブリオッシュの風味がまろやかで複雑な印象を体現しています。爽やかな果実と熟成したまろやかさが共存しています。

ソバキュリアン麿

カニシャン+ﾟ｡*(*´∀｀*)*｡ﾟ+  素晴らしいマリアージュを、堪能ですね♫

里ちゃん

きました〜！カニシャン〜！！ お肉も美味しそー(≧∀≦)

アトリエ空

きゃー美味しそ♡ でも邦白ぢゃない…？

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いや〜ホント美味しそうなヴーヴ〜ですね〜✨ 黄色タグはまさに越前蟹の印ですね〜(^○^)

江川

里ちゃん、泡は万能ですね。 カニとぉ良くあってました。(^^)

ソバキュリアン麿

空さま、ヴーヴクリコと蟹、最高のセレクトでした(^｡^)

ソバキュリアン麿

miho さま、邦白は明日からです(^^) 明日、勝沼に突撃ぃ〜〜です(^^)

ソバキュリアン麿

江川さん、せっかく越前海岸まで来ててロシアの冷凍ものなんかありえへんやんねぇ〜〜(^^) やはりタグ付きは必須です、ヴーヴクリコのプレステージキュベと合わせたら極楽極楽〜〜ハッ、ハッ、ハッ〜〜‼︎

ソバキュリアン麿

蟹とシャンパーニュ✨ 最近発売されたものでしょうか？ 気になっていたヴーヴです(*^^*)

mituki

わぁー✨美味しそう‼うらやましいです♡ 蟹とヴーヴクニコ〜私もやったけどロゼだったし、冷凍の蟹だったし(>_<) どうぞ、ゆっくりされてください(^_-)-☆

mamiko·˖✶

mitukiさん、このヴーヴは昨年の秋頃発売されたようですね(^^) 熟成感も少しあるし、爽やかさとコクもあっておいしかったです‼︎

ソバキュリアン麿

mamikoさん、カニの甘みとシャンパーニュの甘みが絶妙のハーモニーで最高のマリアージュでした。タグ付きのカニはお高いけどやはりおいしいです(^^)

ソバキュリアン麿

yamawakiさん、ヴーヴクリコの新作と越前蟹！ すごいですね～ この新作ヴーヴクリコ、昨年9月頃に私お江戸のロ○ションで飲みましたが、 とてもドライですが華やかな印象でした。 やはりシャンパーニュはyamawakiさんに聞け、ですかね(笑) 休暇ですか？良い旅行を！

白猫ホッサー

ひぃやぁ〜〜‼︎蟹シャン✨贅沢の極みだね〜✨✨羨ましすぎるー！

Masamin

ホッサーさま、いえいえ泡は江川さんも詳しそうでわたくしごときはまだまだ駆けだしでございます。 唯一ロ○ションでオンリストされてるそうですね、いち早く飲まれたわけですね、流石です(^^)

ソバキュリアン麿

Masaminさま、旅行とかでないとなかなか贅沢できません、ど庶民なんですもの、笑 蟹シャンよかったですよー(^^)

ソバキュリアン麿

yamawakiさん、ホント正直、勉強させて頂いてますよ✨✨泡はyamawakiさんだと思います✨どこから見つけて来るのか、今度教えて下さいね＾＾

江川